| 番茄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 1138克 | 番茄鱼热量/卡路里1022千卡 | |||
 热量1022千卡，相当于仰卧起坐128分钟消耗的热量...480 | |||||
番茄鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
草鱼（2斤左右）、番茄（2个）、葱（适量）、番茄酱（酌情）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 准备材料:
1草鱼切片，鱼片加淀粉、料酒、少许盐腌制15分钟。
2带骨的鱼肉部分和鱼头鱼尾另装。
3番茄切小块
2/5. 1锅内放油，煎鱼骨 鱼头 鱼尾，煎到两面金黄即可
2放姜蒜，煸香.放水煮至白色
3/5. 换口锅，倒油，煸蒜，炒番茄，炒出沙。可酌情加点番茄酱
4/5. 往鱼汤中倒入番茄酱，加盐，调好味后，将腌制好的鱼片倒入，煮沸后加葱花。
5/5. 我还加了点香菜，大家根据自己的口味。宝宝喝了好大几碗汤。
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进血液循环、抗衰老、暖胃和中等功效；可与香菇、木耳、冬瓜搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、祛雀斑、润肠通便等功效；可与山楂、三文鱼、菜花搭配；与冰棍、鲢鱼、香菇相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进食欲、抗癌、降血压等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
