| 糟菜闷笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 543克 | 糟菜闷笋热量/卡路里2072千卡 | |||
 热量2072千卡，相当于郑多燕减肥操345分钟消耗的热量...360 | |||||
糟菜闷笋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、糟菜（适量）、野笋（适量）、瘦肉（适量）
1/6. 准备材料，野笋过水后埪干水份
2/6. 五花肉下锅煸出油
3/6. 下糟菜翻炒
4/6. 下笋和瘦肉继续翻炒一会后加盐、糖、生抽炒一会后加水煮开
5/6. 倒入高压锅闷20分钟后关火（闷久点更入味）
6/6. 成品
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补充蛋白质、润肌肤等功效；可与丝瓜、大蒜、萝卜搭配；与杏仁、香菜、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、补虚、解热毒等功效；可与南瓜、鸡蛋、香芋搭配；与首乌、红豆、海虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糟菜闷笋热量2072 千卡
- 脂肪58.53 克
- 蛋白质29.57 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠138.5 毫克
- 钙28 毫克
- 铁3.47 毫克
- 钾496 毫克