| 炸鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 687克 | 炸鸡腿热量/卡路里1296千卡 | |||

1/2. 备齐材料

2/2. 腌制鸡腿,半小时以上。【生姜,大蒜,料酒,生抽,酱油,胡椒粉,葱,辣椒粉,盐】裹鸡蛋液,生粉,炸鸡配料液。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、提高免疫力、强筋骨等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与辣椒、黄豆、菠菜搭配;与牛奶、菠萝、红薯相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有美容、利水消肿、减肥等功效;