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虎皮青椒

虎皮青椒的热量和减肥功效

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虎皮青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青椒25千卡22千卡1克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
6千卡11千卡0.1克0.3克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
黄酒127千卡66千卡1.6克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量507虎皮青椒热量/卡路里986千卡
爬楼梯 热量986千卡,相当于爬楼梯123分钟消耗的热量...480

虎皮青椒的做法共6个步骤

食材主料/辅料

青椒(适量)、大蒜子(适量)、生抽(适量)、醋(适量)、黄酒(适量)、白糖(适量)、食用油(适量)
虎皮青椒的做法图解1

1/6. 青椒洗净用刀压扁切段,要选多肉的青椒哦。我是挖掉辣椒子的,也可不挖

虎皮青椒的做法图解2

2/6. 大蒜子切末备用

虎皮青椒的做法图解3

3/6. 锅内倒入适量菜油大火烧热迅速倒入青椒,撒入适量盐翻炒均匀,建议油稍微多放点

虎皮青椒的做法图解4

4/6. 用锅铲不时的压压青椒,使其变扁,炒至青椒变软且两面都有虎皮纹时撒适量白糖,倒入生抽黄酒醋,我用的是2:1:1左右的比例

虎皮青椒的做法图解5

5/6. 加入大蒜末翻炒均匀即可出锅

虎皮青椒的做法图解6

6/6. 成品

食材功效信息

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、促进消化、促消化等功效;可与兔肉、猪肝、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有活血、促进消化、解毒等功效;可与土豆、猪骨、黄瓜搭配;与水芹菜、莼菜、菜心相克,同食可能会引起不适;

黄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养皮肤、行血脉、延年益寿等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、解盐卤毒、疗疮等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 虎皮青椒热量986 千卡
  • 脂肪100.5 克
  • 蛋白质7.6 克
  • 碳水化合物108 克
  • 36534.1 毫克
  • 613 毫克
  • 27 毫克
  • 491 毫克

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