| 黄金蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白米饭 | 克 | 302千卡 | 115千卡 | 2.6克 | 0.3克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 391克 | 黄金蛋炒饭热量/卡路里943千卡 | |||

1/5. 鸡蛋打在米饭里,用筷子搅拌均匀
2/5. 切葱花备用
3/5. 油入锅,中火油锅七分热时下饭,用铲子不停炒(饭少的话我基本用勺子炒,刚进锅的饭会有些粘,炒几下就好了)
4/5. 米饭有些松散后加葱花,盐,大火炒20秒左右,这样米饭很快就会变成一颗一颗的了
5/5. 4步已经可以了,我习惯最后转小火多炒几下,尝尝咸淡,所以这是备用项哦!
炒好的米饭,颗颗都有鸡蛋的包裹,细细咀嚼,唇齿留香,简单不失美味。晚安…
白米饭的热量115千卡(每100克);具有止泻、健脾养胃、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、缓疲劳、预防感冒等功效;可与海虾、粳米、北极虾搭配;与苦菊、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、调味、消毒等功效;与红豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、治疗高血压、预防心血管硬化等功效;