| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1007克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1700千卡 | |||
 热量1700千卡，相当于赛艇142分钟消耗的热量...720 | |||||
可乐鸡翅的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、冰糖（适量）、可乐（适量）
1/1. 鸡翅过水煮一下到点料酒或醋去腥 ，水开后到出，用冷水冲洗干净沥干水分
（记得把鸡翅切刀，那样更入味）
2.锅热油，下鸡翅，两面煎黄，加入料酒，酱油，盐，鸡精，略炒。倒入可乐漫过鸡翅，加入几粒冰糖（不要多了，否则太甜），大火烧开收汁，汁到一半时，改成小火慢慢收（要不然会糊掉的）（要时不时的用铲子推推否则会糊），待汁收到剩一点时就可出锅啦，撒点葱花会更有味道哦（我家葱花姜都用完了所以都没放）
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、补肾精、益气等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、芝麻、红薯相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、促进食欲、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、清污解毒、调味等功效；与红豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、开胃、提鲜等功效；
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营养信息
- 可乐鸡翅热量1700 千卡
- 脂肪14.7 克
- 蛋白质36 克
- 碳水化合物185.88 克
- 钠16116.5 毫克
- 钙172 毫克
- 铁13.92 毫克
- 钾556 毫克