| 蚕豆饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蚕豆 | 克 | 1278千卡 | 338千卡 | 21.6克 | 1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 羊尾笋 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 总量 | 614克 | 蚕豆饭热量/卡路里1332千卡 | |||
 热量1332千卡，相当于抹水泥444分钟消耗的热量...180 | |||||
蚕豆饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蚕豆（适量）、香菇（适量）、羊尾笋（适量）
1/5. 食材切丁准备好！
2/5. 米饭提前1小时浸泡！
3/5. 倒油稍微比平时炒菜多点，香葱炝锅后把各食材翻炒，倒入适量盐和美味鲜酱油！
4/5. 调料放好后就可以出锅倒入电饭煲，不用搅拌平铺就好了！
5/5. 精煮后最好闷10分钟，然后就做好了，尝尝吧～～
食材功效信息
蚕豆的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有益气健脾、促进骨骼生长、止血等功效；可与枸杞子、枸杞、白菜搭配；与红螺、扇贝、田螺相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、降血压、降低胆固醇等功效；可与带鱼、胡萝卜、马蹄搭配；与鹌鹑、基围虾、明虾相克，同食可能会引起不适；
羊尾笋的热量19千卡（每100克）；具有解酒、养肝明目、解毒透疹等功效；可与猪腰、鲍鱼、圆白菜搭配；与羊骨、猪小排、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚕豆饭热量1332 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质26.4 克
- 碳水化合物70.3 克
- 钠87.8 毫克
- 钙42 毫克
- 铁9 毫克
- 钾1526 毫克