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五花肉炒红萝卜

五花肉炒红萝卜的热量和减肥功效

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五花肉炒红萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
总量712五花肉炒红萝卜热量/卡路里1895千卡
推举 热量1895千卡,相当于推举632分钟消耗的热量...180

五花肉炒红萝卜的做法共1个步骤

食材主料/辅料

五花肉(随便)、红萝卜(适量)、尖椒(3个)、大葱(适量)、料酒,淀粉,糖,胡椒,盐,生抽,老抽(各适量)
五花肉炒红萝卜的做法图解1

1/1. 五花肉顶着纹路切片,红萝卜切丝,尖椒切滚刀片,生姜,蒜切片 ;切好的肉加入料酒,生抽,淀粉,胡椒腌一会;热锅下油,加入姜,蒜炒香,再加入五花肉煸炒一会,再加入老抽上色,炒到肉出油后盛出盘。下萝卜跟尖椒,炒断生后加入炒好的肉,再加生抽,盐炒,最后再放入葱花翻炒一下就可以出锅了

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、利二便、补虚等功效;可与冬瓜、紫菜、茄子搭配;与鹌鹑、田螺、甘草相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、增加食欲、抗癌等功效;与地黄、人参、首乌相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、降血压、降血脂等功效;可与北极虾、海虾、鹌鹑搭配;与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、降低胆固醇、治疗高血压等功效;可与红枣、海虾、明虾搭配;与枣、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 五花肉炒红萝卜热量1895 千卡
  • 脂肪53.03 克
  • 蛋白质13.37 克
  • 碳水化合物16.9 克
  • 150.7 毫克
  • 77 毫克
  • 4.67 毫克
  • 654 毫克

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