| 凉拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 444克 | 凉拌黄瓜热量/卡路里917千卡 | |||
 热量917千卡，相当于电工306分钟消耗的热量...180 | |||||
凉拌黄瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（1根）、白砂糖（1勺）、食用油（1勺）、葱（1根）、食盐（1勺）、生抽（1勺）、醋（1勺）
1/5. 黄瓜切成喜欢的形状加入一勺糖拌匀
2/5. 三五分钟后将葱段码在上面
3/5. 锅内油烧热淋在葱段上
4/5. 加入生抽 醋和盐
5/5. 拌匀 完成啦
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、抗衰老、解毒消肿等功效；可与木耳菜、醋、蜂蜜搭配；与猕猴桃、橙子、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、止咳、舒缓肝气等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、肝胆病、降血压等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、抗菌、预防高血压等功效；可与花菇、臀部牛肉、背部牛肉搭配；与苦菊、脆豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 凉拌黄瓜热量917 千卡
- 脂肪100.7 克
- 蛋白质7.4 克
- 碳水化合物110.1 克
- 钠36512.8 毫克
- 钙618 毫克
- 铁27 毫克
- 钾439 毫克