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抹茶、草莓、巧克力林明顿蛋糕

抹茶、草莓、巧克力林明顿蛋糕的热量和减肥功效

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抹茶、草莓、巧克力林明顿蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
抹茶粉12千卡246千卡4.5克1.8克
总量5抹茶、草莓、巧克力林明顿蛋糕热量/卡路里12千卡
挖煤 热量12千卡,相当于挖煤2分钟消耗的热量...360

抹茶、草莓、巧克力林明顿蛋糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

戚风蛋糕6寸(1个)、黑白巧克力(80/份克)、抹茶粉(5克)、草莓精油(适量)
抹茶、草莓、巧克力林明顿蛋糕的做法图解1

1/7. 黑白巧克力每份80g隔水加热,黑巧克力一份即可,白巧克力根据自己的喜欢好和要求决定数量

抹茶、草莓、巧克力林明顿蛋糕的做法图解2

2/7. 我在一份白巧克力里放了5g抹茶粉,另一份里滴了一滴红色食用色素和几滴草莓精油,最好不要放果酱和果汁什么的,免得巧克力油水分离,沾不上蛋糕

抹茶、草莓、巧克力林明顿蛋糕的做法图解3

3/7. 做好一个6寸的戚风蛋糕,切成自己喜欢大小的方块,McCafe里面的林明顿蛋糕大概有5cm边长,我做这个只有3cm左右。喜欢小一些的

抹茶、草莓、巧克力林明顿蛋糕的做法图解4

4/7. 把蛋糕直接在融化好的巧克力里面裹上一层巧克力酱。开始用小叉子裹,觉得比较不好操作,最后戴了手套直接用手,简单多了

抹茶、草莓、巧克力林明顿蛋糕的做法图解5

5/7. 把裹好巧克力酱的蛋糕直接放到椰蓉里面打个滚,草莓林明顿蛋糕就搞掂了~
裹巧克力酱的时候要在容器边上刮一下,尽量不要裹太厚的巧克力酱

抹茶、草莓、巧克力林明顿蛋糕的做法图解6

6/7. 做了三种口味:黑巧克力原味、抹茶味、草莓味、还可以考虑柠檬味、白巧克力原味.......还有很多很多,自己想吧~

抹茶、草莓、巧克力林明顿蛋糕的做法图解7

7/7. 养眼又养嘴的美味点心~

食材功效信息

抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消毒、治便秘、利尿解乏等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 抹茶、草莓、巧克力林明顿蛋糕热量12 千卡
  • 脂肪1.8 克
  • 蛋白质4.5 克
  • 碳水化合物0 克
  • 0 毫克
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