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白菜炖豆腐汤

白菜炖豆腐汤的热量和减肥功效

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白菜炖豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
虾米91千卡198千卡43.7克2.6克
冬瓜38千卡9千卡0.4克0.2克
芝麻酱278千卡381千卡11.27克9.73克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量1175白菜炖豆腐汤热量/卡路里762千卡
刮胡子 热量762千卡,相当于刮胡子381分钟消耗的热量...120

白菜炖豆腐汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

白菜(适量)、豆腐(适量)、冬瓜(适量)、葱(适量)、虾米(适量)、芝麻酱(适量)
白菜炖豆腐汤的做法图解1

1/4. 豆腐切成小块,葱切片,冬瓜切片,虾米一小把备用,如用虾皮味道更好。

白菜炖豆腐汤的做法图解2

2/4. 白菜叶切大块,最好用娃娃菜,汤口会更浓更好。

白菜炖豆腐汤的做法图解3

3/4. 锅中放少许油,葱炝锅,豆腐用油煎一下,这样煮出来的汤汁又白又浓。

白菜炖豆腐汤的做法图解4

4/4. 豆腐煎好后,加入开水大火煮开,汤煮开后加入一勺芝麻酱搅拌均匀,放入冬瓜、白菜一起小火炖煮,直到汤煮的又白又浓就好了!大家试试吧!

食材功效信息

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、利尿通便、通利肠胃等功效;可与蛋黄、冬瓜、猪肉搭配;与山竹、羊肝、兔肉相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、下气消痰、治疗高血压等功效;可与鸡蛋、蛤蜊、圆生菜搭配;与蜂蜜、葱、竹笋相克,同食可能会引起不适;

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、护肾、润肤美容等功效;可与红枣、甲鱼、鲤鱼搭配;与红豆、山竹、海螺相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、治疗高血压、减肥等功效;可与牛小排、牛腱子肉、肥瘦牛肉搭配;与苦菊、豆腐、熏豆腐干相克,同食可能会引起不适;

虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增加骨密度、镇静、通乳汁等功效;可与黄瓜、紫甘蓝、藕搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 白菜炖豆腐汤热量762 千卡
  • 脂肪16.84 克
  • 蛋白质67.55 克
  • 碳水化合物79.87 克
  • 9327.9 毫克
  • 935.3 毫克
  • 15.6 毫克
  • 1612 毫克

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