| 蒜蓉蒸蛏子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 147克 | 蒜蓉蒸蛏子热量/卡路里385千卡 | |||
 热量385千卡，相当于草地保龄球128分钟消耗的热量...180 | |||||
蒜蓉蒸蛏子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蒜蓉（适量）、红辣椒（3条）、盐（适量）、粉丝（适量）
1/4. 備好蒜蓉與切碎的小辣椒拌勻，放油鍋抄香，蛏子去腸線洗淨，粉絲提前浸泡好。
2/4. 粉絲放少許鹽抓均鋪底，蛏子排好放粉絲上，每只各灑上小許鹽，
3/4. 層層疊疊的每只放上適量蒜蓉與細鹽。水滚后猛火蒸3～5分鐘。
4/4. 出鍋后用小勺每只淋上小許熱油。
食材功效信息
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有消食理气、预防心脑血管疾病、防肿瘤等功效；可与玉米面、排骨、猪肉搭配；与芒果、鸡翅、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、预防蛀牙、促进消化等功效；与红豆馅、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、暖胃、益气等功效；可与菠菜搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜蓉蒸蛏子热量385 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物101.6 克
- 钠10060.9 毫克
- 钙129 毫克
- 铁10.1 毫克
- 钾330 毫克