| 枸杞菠萝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糯米 | 克 | 1206千卡 | 370千卡 | 6.81克 | 0.55克 |
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 685克 | 枸杞菠萝饭热量/卡路里1665千卡 | |||

1/8. 糯米和黑米淘洗浸泡一夜

2/8. 第二天把糯米和黑米沥干水分

3/8. 菠萝一个,从顶部三分之一处切开

4/8. 淘空肉菠萝,注意不要太薄

5/8. 把沥干的糯米和黑米加入切成丁的菠萝肉、枸杞、加冰糖或白糖,拌匀

6/8. 放入菠萝碗里

7/8. 盖上菠萝盖,蒸锅蒸一小时,因为糯米和黑米我没提前煮熟,所以这里的时间要长一点

8/8. 开始做的时候我以为我失败了,一小时后就关火上班去了,下午下班回家一开,熟了。中间的这段时候不要拿出菠萝。
白糯米的热量370千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有益气活血、开胃益中、养肝明目等功效;可与燕麦、生姜、绿豆搭配;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、帮助消化、消除感冒等功效;可与鸡肉、杨桃、白茅根搭配;与鸡蛋、白萝卜、萝卜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、降血糖、软化血管等功效;可与山楂、大花蟹、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;