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海鲜咖喱饭

海鲜咖喱饭的热量和减肥功效

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海鲜咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芦笋31千卡14千卡1.5克0.17克
菜花65千卡23千卡1.84克0.45克
虾仁96千卡48千卡10.4克0.7克
鱿鱼224千卡75千卡17克0.8克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
椰奶260千卡187千卡2.5克17.5克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
总量1423海鲜咖喱饭热量/卡路里1252千卡
芭蕾舞 热量1252千卡,相当于芭蕾舞261分钟消耗的热量...288

海鲜咖喱饭的做法共7个步骤

食材主料/辅料

芦笋(十根)、红菜椒(一个)、菜花(三分之一)、香菇(十朵)、鱿鱼(一条)、虾仁(200克)、扇贝肉(100克)、咖喱块儿(一盒)、椰奶(一盒)、洋葱(一个)、黄油(一块儿)
海鲜咖喱饭的做法图解1

1/7. 香菇,红菜椒切块儿,菜花切块儿下开水焯一下,洋葱切丝,芦笋切段,虾仁,扇贝肉,鱿鱼放开水里焯一下,放料酒哦,去腥味。变色后捞出

海鲜咖喱饭的做法图解2

2/7. 锅里放黄油一块

海鲜咖喱饭的做法图解3

3/7. 放入洋葱翻炒至微微发黄后放入香菇继续翻炒一分钟后放水。水要多一些

海鲜咖喱饭的做法图解4

4/7. 水开后放入焯好的海鲜,然后放入椰奶煮5分钟左右,

海鲜咖喱饭的做法图解5

5/7. 放入咖哩块儿小火慢慢搅拌,这个过程尝一下咸淡,可根据各人口味放咖哩块儿

海鲜咖喱饭的做法图解6

6/7. 咖哩块儿充分融化后把蔬菜放进去继续搅拌大概五分钟后关火即可。

海鲜咖喱饭的做法图解7

7/7. 好吃的咖喱海鲜饭就做好了,配个蔬菜沙拉和汤就更完美了。

食材功效信息

芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、促进胎儿大脑发育、提高机体代谢能力等功效;可与青蟹、豆腐、银杏搭配;与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克,同食可能会引起不适;

菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加抗病能力、利尿通便、补肾强身等功效;可与牛肉、玉米、樱桃番茄搭配;与猪肝、猪肺、香椿相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、降低胆固醇、增强免疫力等功效;可与仔鸡、莴笋、牛腩搭配;与鹌鹑、明虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;

鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有恢复视力、预防糖尿病、防治贫血等功效;可与猪蹄、鸡腿菇、木耳搭配;与番茄酱、茄子、茶叶相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、提高性欲、补肾壮阳等功效;可与油菜、荷兰豆、圆白菜搭配;与茶叶、橙子、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 海鲜咖喱饭热量1252 千卡
  • 脂肪118.02 克
  • 蛋白质37.94 克
  • 碳水化合物31.36 克
  • 440.4 毫克
  • 151 毫克
  • 2.43 毫克
  • 588 毫克

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