| 黄瓜酱肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 383千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 532克 | 黄瓜酱肉丝热量/卡路里602千卡 | |||
 热量602千卡，相当于转呼啦圈120分钟消耗的热量...300 | |||||
黄瓜酱肉丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（250克）、黄瓜（1根）、淀粉（适量）、生抽（2勺）、料酒（2勺）、盐、鸡精（适量）、胡椒粉（适量）
1/3. 黄瓜洗净插丝或切丝，摆盘待用
2/3. 里脊肉切丝用淀粉、料酒、生抽、胡椒粉、盐腌制15分钟
3/3. 热锅倒油下肉丝滑炒片刻，调入少量鸡精装盘退可。（因为腌制肉的过程中有放盐，这里可以不用放，若不够味可以再调入点生抽）
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、健脑安神、生津止渴等功效；可与虾米、墨鱼、木耳菜搭配；与金桔、山药、圆白菜相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、治疗便秘、润肠通便等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、补充氨基酸等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有增进食欲、散寒、促进消化等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 黄瓜酱肉丝热量602 千卡
- 脂肪17.6 克
- 蛋白质33.8 克
- 碳水化合物175.9 克
- 钠423.3 毫克
- 钙680 毫克
- 铁9.9 毫克
- 钾659 毫克