| 补血的枣泥蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红糖 | 克 | 372千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 植物油 | 克 | 426千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 402克 | 补血的枣泥蛋糕热量/卡路里1433千卡 | |||
 热量1433千卡，相当于羽毛球318分钟消耗的热量...270 | |||||
补血的枣泥蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红枣无核（50克）、红糖（100克）、鸡蛋（4个）、低筋面粉（150克）、植物油（80克）、泡打粉（3克）
1/5. 红枣去核，尽量切碎浸泡水里。
2/5. 鸡蛋稍微打打，加红糖充分打发。全蛋打发还是比较费时，耐心些。
3/5. 倒入植物油翻拌均匀，倒入提前泡好的枣再筛入泡打粉和低粉，翻版均匀，手法一定要快。
4/5. 倒入模具中，170度约35分钟，用牙签戳一下，不带出面糊就好了。
5/5. 出炉后倒扣，完全放凉后切块。
食材功效信息
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保健、活血、健脾暖胃等功效；可与黑豆、姜、小米搭配；与肥牛、牛肉、文蛤相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与苋菜、羊排、桂圆肉搭配；与豆奶、田鸡、红薯相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 补血的枣泥蛋糕热量1433 千卡
- 脂肪111.61 克
- 蛋白质22.16 克
- 碳水化合物213.22 克
- 钠163 毫克
- 钙206 毫克
- 铁2.95 毫克
- 钾438 毫克