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清香柠檬小酥球

清香柠檬小酥球的热量和减肥功效

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清香柠檬小酥球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
低筋面粉425千卡354千卡9.4克1.4克
黄油533千卡888千卡1.4克98克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
总量619清香柠檬小酥球热量/卡路里1253千卡
扎马步 热量1253千卡,相当于扎马步313分钟消耗的热量...240

清香柠檬小酥球的做法共5个步骤

食材主料/辅料

柠檬(1个)、低筋面粉(120克)、白糖(40克)、黄油(60克)、柠檬汁(1大勺)、蜂蜜(2勺)、牛奶(若干)、泡打粉(1小勺)
清香柠檬小酥球的做法图解1

1/5. 首先用手动榨汁机把柠檬榨橙汁,备用。
称好各种主料备用。
将黄油切成小块。

清香柠檬小酥球的做法图解2

2/5. 把称好的面粉、黄油、糖、和柠檬汁放入盆内,加入2勺蜂蜜和适量牛奶及泡打粉。
把柠檬的皮切下,不要白色的部分,只留黄色的柠檬皮,切成碎末。

清香柠檬小酥球的做法图解3

3/5. 把柠檬皮放入到盆中一起搅拌均匀,使黄油融化,如果干了可以再加少许牛奶。

清香柠檬小酥球的做法图解4

4/5. 然后把黄油面粉柠檬碎末逐个揉成大小一致的小圆球,摆放在烤盘内。

清香柠檬小酥球的做法图解5

5/5. 上下火调170度,烤20-25分钟为宜。看到小球膨胀开来,表面上色就可以完成了哦。

食材功效信息

柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、生津解暑、延缓衰老等功效;可与鸡肉、三文鱼、蜂蜜搭配;与胡萝卜、山楂+牛奶、牛奶相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、和中益肺、保肝解毒等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效;

柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌消炎、预防心血管疾病、生津等功效;可与鸡肉、三文鱼、马蹄搭配;与牛蛙、山楂+牛奶、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清香柠檬小酥球热量1253 千卡
  • 脂肪100.8 克
  • 蛋白质12.7 克
  • 碳水化合物190.7 克
  • 45.8 毫克
  • 154 毫克
  • 2.2 毫克
  • 503 毫克

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