| 干煎带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 635千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 742克 | 干煎带鱼热量/卡路里1831千卡 | |||
 热量1831千卡，相当于刷牙916分钟消耗的热量...120 | |||||
干煎带鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
带鱼（500克）、玉米面（适量）、花椒（适量）、食用油（少许）
1/5. 切断，用料酒腌制
2/5. 从盘中拿出沾上玉米面
3/5. 在电饼档放少许油，煎至
4/5. 一面发黄后翻至再煎
5/5. 煎熟后盛出备用
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养肝补血、美容、预防高血压等功效；可与豆腐、牛奶、腐竹搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有治疗高血压、预防动脉硬化、养颜等功效；可与木瓜、山药豆、花菜搭配；与蚝干、木梨、榅桲相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有杀虫解毒、降血压、芳香健胃等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、润肠、血管硬化等功效；
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营养信息
- 干煎带鱼热量1831 千卡
- 脂肪118.2 克
- 蛋白质32.4 克
- 碳水化合物142.7 克
- 钠197.6 毫克
- 钙679 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾625 毫克