| 椰汁千层糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马蹄粉 | 克 | 148千卡 | 59千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 总量 | 395克 | 椰汁千层糕热量/卡路里483千卡 | |||
 热量483千卡，相当于体能训练97分钟消耗的热量...300 | |||||
椰汁千层糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
马蹄粉（250克）、红片糖（2.5片）、椰汁（1罐）
1/7. 1……放300ml水把2.5块红糖溶化，放凉。椰汁倒出待用。
2/7. 2……250g的马蹄粉用6碗水开了，搅匀过筛，最后不可有粉还没化。
3/7. 3……搅匀过筛的马蹄浆一半倒入椰汁，一半倒入放凉的红糖水内，各自搅匀。待蒸……
4/7. 4……把碟子底部抹上一层薄薄的花生油，第一层先放马蹄浆，第二层放调好的椰汁，一直循环下去，厚薄程度自己可以把握，（一般马蹄浆5min。椰汁1min。）每蒸一层马蹄浆就要用勺子把倒蒸水勺出，否则蒸好了每层会分离影响品质。
5/7. 5……出炉＼(^o^)／待凉！
6/7. 6……切开开动咯！流口水吧……别急→_→还有一步=皿=
7/7. 7……哇！馋了吧？有点像东坡肉(≧?≦)
食材功效信息
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津利尿、祛风、润颜等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
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营养信息
- 椰汁千层糕热量483 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质5.2 克
- 碳水化合物22.7 克
- 钠71.3 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾781 毫克