| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 129千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 259克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1075千卡 | |||
 热量1075千卡，相当于练武术82分钟消耗的热量...790 | |||||
蔓越莓饼干的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（120克）、黄油（40克）、糖粉（30克）、蔓越莓干（35克）、蛋液（15毫升）
1/11. 好吧 居然发现忘了拍材料图
2/11. 废话不多说 材料按量称好
3/11. 黄油软化 加入糖粉（黄油可提前拿出来在常温下软化 不过我是急性子 直接微波炉 叮～）
4/11. 搅拌均匀 放入蛋液 搅拌均匀
5/11. 倒入蔓越莓干和低粉 （其实葡萄干 核桃什么的估计也不错 下次尝试一下）
6/11. 有图了 哈哈 搅拌均匀 原谅我拌的有点丑
7/11. 无图模式 保鲜膜包住形状自由发挥哈 有饼干模具就更好了 我没有 所以。。。
8/11. 放入冰箱冷冻！是冷冻哦～别人建议一小时 其实我45分钟就拿出来 原因 对 我是急性子
9/11. 时间到 拿出来 切好 一刀一个 厚度看你的喜欢 建议 0.7cm
10/11. 165度 中层 25分钟 表面金黄就可
11/11. 当当当当～欢迎大家视吃哦～
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、止咳、滋阴等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、健脑益智、解热烦等功效；可与荠菜、干辣椒、桂圆搭配；与消炎片、雪莲果、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量1075 千卡
- 脂肪109.78 克
- 蛋白质24.63 克
- 碳水化合物269.41 克
- 钠173.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克