| 呛土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 呛土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于骑马28分钟消耗的热量...480 | |||||
呛土豆丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、青红辣椒（各一个）、小葱（2棵）、干辣椒（5个）、花椒（10粒）、盐（少许）、味精（适量）、香油（适量）、蚝油（适量）、醋（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、花生油（适量）
1/6. 准备好各种材料。
2/6. 土豆切丝，青红辣椒切丝，干辣椒切段。
3/6. 把土豆丝放入水中洗掉淀粉，国内烧开水，土豆丝放入焯下迅速放入凉水中清洗。
4/6. 土豆丝及各种原料装盘，放入盐、味精、生抽、糖、醋、耗油、香油，干辣椒和花椒放在最上面。
5/6. 锅内放一勺油，烧热。
6/6. 将热油倒入土豆丝，拌匀即可
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、抗衰老、健脾等功效；可与豇豆、牛腩、牛里脊搭配；与香雀、石榴、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 呛土豆丝热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克