| 橄榄油纹路蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橄榄油 | 克 | 443千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 319克 | 橄榄油纹路蛋糕热量/卡路里1269千卡 | |||
 热量1269千卡，相当于跑步159分钟消耗的热量...480 | |||||
橄榄油纹路蛋糕的做法共15个步骤
食材主料/辅料
橄榄油（50克）、白糖（50克）、鸡蛋（7个）、低筋面粉（150克）、可可粉7克（适量）
1/15. 橄榄油50克 低筋面粉150克 鸡蛋7个 白糖50克 可可粉7克
2/15. 鸡蛋打入无水无油的盆里。
3/15. 打到起粗泡加入一半白糖接着打。
4/15. 第二次加入已经有些细腻了，接着打。
5/15. 打到蛋液滑落不会立刻消失即可。
6/15. 分三次筛入低粉翻拌均匀。
7/15. 取一半倒另外一个盆里打入橄榄油翻拌均匀。
8/15. 拌好后在倒入大盆里翻拌。
9/15. 再到一半回来，加入可可粉翻拌均匀。
10/15. 白色蛋糊先倒入桶里。
11/15. 倒入可可蛋糊。
12/15. 启动烘焙键调到59.
13/15. 调到浅色状态
14/15. 先把机器烤热在放入面包桶。
15/15. 烤好的蛋糕有立刻出炉。
食材功效信息
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、防癌、抗衰老等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、滋阴、润肺生津等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与玉米、明虾、圆生菜搭配；与鹅肉、兔肉、味精相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 橄榄油纹路蛋糕热量1269 千卡
- 脂肪110.91 克
- 蛋白质22.06 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠143.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾269 毫克