| 荷兰豆炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 荷兰豆 | 克 | 150千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 675克 | 荷兰豆炒肉热量/卡路里1282千卡 | |||
 热量1282千卡，相当于滑冰183分钟消耗的热量...420 | |||||
荷兰豆炒肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（100克）、荷兰豆（500克）、食用油（适量）、盐（适量）、葱，姜（适量）
1/6. 荷兰豆洗净撕两半
2/6. 五花肉切片
3/6. 葱姜切片，所有材料如图
4/6. 热锅凉油，下葱花姜片煸炒出香味，下五花肉
5/6. 待五花肉八成热下荷兰豆，大火翻炒2分钟
6/6. 出锅
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、润燥、补虚等功效；可与茄子、冬瓜、大蒜搭配；与菱角、百合、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、抗菌消炎、益脾和胃等功效；可与红糖、蘑菇、虾仁搭配；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、降血压、预防高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、清污解毒、清理胃水等功效；与红豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 荷兰豆炒肉热量1282 千卡
- 脂肪152.53 克
- 蛋白质13.77 克
- 碳水化合物17.6 克
- 钠10121.8 毫克
- 钙132 毫克
- 铁3.87 毫克
- 钾317 毫克