| 超好吃的巧克力麦芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 266千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 403克 | 超好吃的巧克力麦芬热量/卡路里1296千卡 | |||
 热量1296千卡，相当于裸潜185分钟消耗的热量...420 | |||||
超好吃的巧克力麦芬的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（75克）、奶粉（10克）、可可粉（10克）、泡打粉（2.5毫升）、黄油（60克）、糖粉（70克）、全蛋（一个）、牛奶（80毫升）
1/4. 软化黄油 加入糖粉搅拌均匀 分三次加入打散的蛋液
2/4. 搅拌均匀后加入牛奶
3/4. 将面粉 可可粉 泡打粉 混合 然后筛入
4/4. 家里没有模具 就放了四个纸杯 放入预热好的烤箱 180度烤了大约30分钟 因为纸杯比较大就烤的时间长点了 如果是小杯 20分钟即可
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有养颜、改善睡眠、治疗便秘等功效；可与香蕉、黑豆、甘蔗搭配；与巧克力、菠菜、金桔相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 超好吃的巧克力麦芬热量1296 千卡
- 脂肪143.2 克
- 蛋白质71.81 克
- 碳水化合物326.17 克
- 钠803 毫克
- 钙2224 毫克
- 铁5.29 毫克
- 钾2574 毫克