| 饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 443千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 250克 | 饼干热量/卡路里1119千卡 | |||

1/8. 准备材料

2/8. 黄油隔水加热至融化,加入糖,搅拌均匀

3/8. 加入蛋液搅拌均匀

4/8. 加入低粉~搅拌成面团

5/8. see!面团

6/8. 盖上保鲜膜,发酵蓬松20分钟

7/8. 发酵完成后 ,平铺,厚度根据自己想要的饼干厚度而定,加上喜欢吃的料

8/8. 175度上下管10分钟即可!我的有点焦了~因为太薄………
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、止咳、调味等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有治喉痛、延缓衰老、养血发胎等功效;可与干辣椒、银鱼、基围虾搭配;与茶叶、豆奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;