| 紫苏杨梅姜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杨梅 | 克 | 166千卡 | 28千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 紫苏 | 克 | 122千卡 | 174千卡 | 0.2克 | 11.9克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 896克 | 紫苏杨梅姜热量/卡路里1106千卡 | |||
 热量1106千卡，相当于高台跳水369分钟消耗的热量...180 | |||||
紫苏杨梅姜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
杨梅（适量）、紫苏（适量）、姜（适量）、冰糖（适量）、白砂糖（适量）
1/7. 准备材料
2/7. 姜切丝，我只用了一块
3/7. 冰糖放水烧开融化冷却备用（杨梅1/3即可，还要白沙糖会腌出杨梅水）
4/7. 烧一锅开水离火，依次过水：姜，紫苏，杨梅
5/7. 过完水的原料依次放入瓶中
6/7. 倒入冰糖水，再铺一层白砂糖
7/7. 放冰箱三天左右，即可开吃。
食材功效信息
杨梅的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、促消化、抗癌等功效；可与马蹄、蜂蜜搭配；与羊肚、大葱、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
紫苏的热量174千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含膳食纤维；具有下气消痰、止痛、润肺等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、驱散寒邪、助阳等功效；可与慈姑、芥菜、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、生津止渴、养阴生津等功效；可与草莓、鸭梨、白果搭配；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、滋阴、促进伤口愈合等功效；
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营养信息
- 紫苏杨梅姜热量1106 千卡
- 脂肪12.7 克
- 蛋白质2.3 克
- 碳水化合物293.2 克
- 钠381.5 毫克
- 钙162 毫克
- 铁7 毫克
- 钾515 毫克