| 菠菜溜猪肝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肝 | 克 | 258千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 菠菜 | 克 | 51千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 菠菜溜猪肝热量/卡路里309千卡 | |||
 热量309千卡，相当于汽车打蜡69分钟消耗的热量...270 | |||||
菠菜溜猪肝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪肝（200克）、菠菜（300克）
1/1. 辣椒、葱、蒜瓣，备用
2.下油炒香1、小火慢炒
3.1分钟后转大火、下猪肝、菠菜
4.翻炒、加30克糖、味极鲜
5.盐、鸡精 出锅
食材功效信息
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有去除毒素、补肝、明目等功效；可与菠菜、大白菜、生菜搭配；与藕带、荞麦、西红柿相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抗病能力、增进健康、促进生长发育等功效；可与猪肝、糙米、魔芋搭配；与鳝鱼、牛奶、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜溜猪肝热量309 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质20.55 克
- 碳水化合物8.35 克
- 钠90.6 毫克
- 钙58 毫克
- 铁23.43 毫克
- 钾549 毫克