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椰蓉面包卷

椰蓉面包卷的热量和减肥功效

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椰蓉面包卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉1264千卡361千卡12克1.66克
奶粉169千卡484千卡20克22.7克
黄油178千卡888千卡1.4克98克
白砂糖200千卡400千卡0克0克
1千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
糖粉214千卡389千卡0克0克
蛋液43千卡144千卡13.3克8.8克
总量611椰蓉面包卷热量/卡路里2168千卡
擦地 热量2168千卡,相当于擦地571分钟消耗的热量...228

椰蓉面包卷的做法共9个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(350克)、奶粉(适量)、鸡蛋(1个)、酵母(6克)、盐(2克)、白砂糖(50克)、椰蓉馅料用椰蓉粉(100克)、黄油(20克)、蛋液(30克)、糖粉(适量)
椰蓉面包卷的做法图解1

1/9. 等待发酵的过程可以制作椰蓉馅,将黄油充分软化。 加入糖粉,用打蛋器拌匀。 分多次加入蛋液,每次加入一点,以免出现油水分离现象。直至全部蛋液和黄油充分混合均匀。 加入椰蓉,用刮刀翻拌均匀(或用手抓匀)。

椰蓉面包卷的做法图解2

2/9. 静置一会使椰蓉吸足水份,即可使用。

椰蓉面包卷的做法图解3

3/9. 将发酵好的面团排气。 然后平均分成两份,滚圆,再静置松弛20分钟。

椰蓉面包卷的做法图解4

4/9. 将其中一份松弛好的面团擀成长约25cm,宽约15cm的长方形的面饼。

椰蓉面包卷的做法图解5

5/9. 将椰蓉馅平铺在面饼上

椰蓉面包卷的做法图解6

6/9. 卷起来

椰蓉面包卷的做法图解7

7/9. 切成6块

椰蓉面包卷的做法图解8

8/9. 发酵成两倍大时,表面刷蛋液。 放入预热好的烤箱,温度180度,时间15分钟。待表面金黄,屋内香气四溢时即可出炉!

椰蓉面包卷的做法图解9

9/9. Duang!椰蓉面包卷出锅啦!

食材功效信息

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美白、改善睡眠、大便秘结等功效;可与蜂蜜、甘蔗、黑豆搭配;与酒、橙、金针菇相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、解热烦、滋阴润燥等功效;可与西红柿、银鱼、百合搭配;与茶叶、鹅肉、鹅相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、促消化、增进食欲等功效;与豆馅、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、止咳、调整胃肠道等功效;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效;

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营养信息

  • 椰蓉面包卷热量2168 千卡
  • 脂肪140.67 克
  • 蛋白质61.26 克
  • 碳水化合物338.42 克
  • 10919.2 毫克
  • 2024 毫克
  • 9.11 毫克
  • 2258 毫克

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