| 薏米银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 薏米 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 干银耳 | 克 | 52千卡 | 261千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 52千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 240克 | 薏米银耳羹热量/卡路里826千卡 | |||

1/6. 准备主料食材

2/6. 薏米去杂质,淘洗干净,放入清水中净泡2小时

3/6. 银耳放在温水中泡软,去蒂撕小片

4/6. 将薏米、银耳放入锅中,加入适量冷水大火煮沸改小火煮约30分钟.

5/6. 加入清洗干净的枸杞煮5分钟.

6/6. 最后放冰糖煮至化开即可.
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾去湿、美白肌肤、利水渗湿等功效;可与红枣、白果、南瓜搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
干银耳的热量261千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有保肝、益精明目、滋补肝肾等功效;可与大闸蟹、蚕豆、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;