| 自制酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 97千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 230克 | 自制酸奶热量/卡路里97千卡 | |||
 热量97千卡，相当于空中蹬腿运动32分钟消耗的热量...180 | |||||
自制酸奶的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛奶（230克）、酸奶（50克）、蜂蜜（适量）
1/8. 把牛奶倒入杯子里放入微波炉里小火转1分钟
2/8. 倒入待会发酵用的碗里，晾凉至常温
3/8. 加入酸奶搅拌均匀
4/8. 电饭煲装水到刻度线2这边就可以了，把水煮到刚开始冒泡泡时就可以了
5/8. 在水里放入一个可以托底的容器
6/8. 用保鲜膜包住发酵酸奶用的容器
7/8. 放入电饭煲内，发酵一个晚上
8/8. 隔天早上就会看见发酵好的酸奶了，加适量的蜂蜜进去搅拌均匀即可食用
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、润肠、预防便秘等功效；可与甘蔗、蜂蜜、香蕉搭配；与白砂糖、红糖、巧克力相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制酸奶热量97 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质6.81 克
- 碳水化合物3.4 克
- 钠37.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克