| 懒人必备-烤箱羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 406千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 200克 | 懒人必备-烤箱羊肉热量/卡路里406千卡 | |||

1/7. 将羊肉按照个人喜好切成大块或者大厚片,装容器备用

2/7. 加入一个鸡蛋的蛋清然后放入适量料酒,胡椒粉,五香粉,淀粉抓匀备用,加入少许盐入底味

3/7. 腌制20分钟
4/7. 在烤箱中铺上锡纸,摆盘
5/7. 上下火10分钟后取出放入盐,辣椒粉,孜然,孜然一定要多放,不然会是膻的
6/7. 放入烤箱再烤10分钟左右即可出锅

7/7. 摆盘,成品图
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气补虚、温中暖下、益血等功效;可与白萝卜、豆腐、香菜搭配;与奶酪、鲳鱼、赤小豆相克,同食可能会引起不适;