| 健康蔬菜卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 743克 | 健康蔬菜卷饼热量/卡路里468千卡 | |||
 热量468千卡，相当于芭蕾舞98分钟消耗的热量...288 | |||||
健康蔬菜卷饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
1/7. 备料：生菜叶洗净摘成合适大小放一旁备用；
2/7. 牛油果切开将果肉挖出，用勺子轻压成泥，放小碗中备用
3/7. 番茄洗净，切成薄片，放一旁备用
4/7. 无核黑橄榄从罐头取出轻轻沥干水分，切成小粒，备用
5/7. 平底锅大火加热，直接放入速冻饼皮（不需要放油），转中小火，煎至两面微黄（注意翻面）
6/7. 准备摊鸡蛋：小碗中打入鸡蛋，用打蛋器打散后放入黑橄榄粒；然后平底锅加热，放入几滴橄榄油，锅热后倒入含有黑橄榄的蛋液，轻轻搅拌直至全熟（爱吃嫩一点的就不要炒太久）
7/7. 料备好了就是这样，然后开始卷饼了～饼皮上均匀抹上奶酪和牛油果泥、然后码上生菜叶、橄榄鸡蛋碎、番茄片～卷起饼皮～开吃
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与洋葱、肥牛、西红柿搭配；与柿子、田鸡、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有退热、呼吸道感染、防癌等功效；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、帮助消化、促进消化等功效；可与黄鱼、茭白、福寿鱼搭配；与猪肝、冰棍、地瓜相克，同食可能会引起不适；
奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有预防心血管疾病、促进胃肠蠕动、增强活力等功效；与菠菜、羊骨、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、消脂减肥、降低胆固醇等功效；可与猪肝、海带、豆腐搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 健康蔬菜卷饼热量468 千卡
- 脂肪28.77 克
- 蛋白质23.73 克
- 碳水化合物23.51 克
- 钠467 毫克
- 钙377 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾1959 毫克