| 牛奶蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 221克 | 牛奶蒸蛋热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡，相当于槌球76分钟消耗的热量...150 | |||||
牛奶蒸蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个～3个）、纯牛奶（1袋）、白糖（冰糖）（2勺）
1/4. 准备好鸡蛋，纯牛奶，白糖，我没有白糖用冰糖代替了。
2/4. 把蛋打散，一定要先打蛋，在放纯牛奶和白糖，喜欢吃的可以多放白糖
3/4. 用保鲜膜盖住盒子，直接上蒸锅蒸30分钟，看看有没有凝固，要是凝固了就好了，闻着就特别香。
4/4. 取下保鲜膜就好了，很好吃哦，看着就很像布丁吧
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与百合、海虾、基围虾搭配；与消炎片、柿子、红薯相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善睡眠、预防骨质疏松、美白等功效；可与蜂蜜、黑豆、甘蔗搭配；与番茄酱、橘子、果汁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶蒸蛋热量190 千卡
- 脂肪12.81 克
- 蛋白质15.56 克
- 碳水化合物5.22 克
- 钠179.2 毫克
- 钙160 毫克
- 铁2.05 毫克
- 钾247 毫克