| 咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | 13克 | 12.2克 |
| 总量 | 469克 | 咖喱饭热量/卡路里546千卡 | |||

1/2. 土豆,胡萝卜,圆葱切块备用,葱姜蒜备用,锅里放油,油热后放入葱姜蒜,爆香后放入土豆胡萝卜圆葱,翻炒,之后加水,煮的差不多熟了,关火放入一块咖喱块,待完全融化后再开火,不然容易粘锅,开火后再煮几分钟就好了,稍微放点盐。

2/2. 把准备好的一碗米饭倒扣在盘子里,然后把咖喱土豆块浇在米饭上就好了。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、养颜、健脾利湿等功效;可与牛腩、肥牛、豇豆搭配;与樱桃番茄、香雀、圣女果相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、利尿、解毒生津等功效;可与绿豆芽、鳕鱼、菠菜搭配;与山楂干、杏、白酒相克,同食可能会引起不适;
咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、防癌、增进食欲等功效;可与鳕鱼搭配;