| 酸奶黑凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑凉粉 | 克 | 11千卡 | 37千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 水 | 克 | 8千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 780克 | 酸奶黑凉粉热量/卡路里19千卡 | |||

1/14. 取30克黑凉粉粉

2/14. 加入90克清水

3/14. 搅拌均匀,调成无颗粒的糊状

4/14. 660克水倒入锅中,加热至沸腾

5/14. 一边搅拌,一边冲入调好的糊中

6/14. 搅拌均匀

7/14. 倒回锅中,再次加热至沸腾

8/14. 倒入保鲜盒中

9/14. 晾凉至凝固

10/14. 切一块

11/14. 切成小方块

12/14. 加入酸奶

13/14. 略加翻拌,再放一勺酸奶在表面

14/14. 撒上枸杞,放一颗去皮葡萄点缀
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;