| 核桃牛奶露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃仁 | 克 | 131千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 447克 | 核桃牛奶露热量/卡路里740千卡 | |||

1/4. 核桃仁大约是4~5个的量。

2/4. 用料理机加100ml纯水打成核桃奶。

3/4. 用筛子过滤一下核桃水。这样喝起来口感好。

4/4. 加入牛奶煮至微沸即可,调入冰糖食用。
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有消炎杀菌、滋养脑细胞、收敛等功效;可与马蹄、荸荠、阿胶搭配;与黄豆、鳖肉、野鸡肉相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、润肠、改善视力等功效;可与黑豆、桃、木瓜搭配;与韭菜、橙子、枣相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、养阴生津、清热除火等功效;可与莼菜、香蕉、银杏搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;