| 西红柿鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 900克 | 西红柿鸡蛋面热量/卡路里943千卡 | |||
 热量943千卡，相当于攀岩86分钟消耗的热量...660 | |||||
西红柿鸡蛋面的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、西红柿（一个）、鸡蛋（两个）、丝瓜（半根）、盐（适量）、香油（适量）、生抽（适量）、烹调油（适量）
1/12. 材料图
2/12. 西红柿去皮切块，丝瓜去皮切块，鸡蛋打散。（我还是喜欢用水烫法去西红柿皮，很方便也很干净）去掉皮皮吃起来很方便，西红柿皮总是漂在饭里，不爽。
3/12. 炒锅倒油烧热。
4/12. 倒入鸡蛋液划散。
5/12. 鸡蛋凝固后推一边，下入切好的丝瓜和西红柿。
6/12. 加适量盐。
7/12. 倒入清水，我炒菜的同时用另一个锅烧好了水，这样快些。
8/12. 煮沸。
9/12. 下入面条。
10/12. 煮至面条断生，淋生抽。
11/12. 淋香油。
12/12. 出锅了。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有和血、养胃、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、促消化、美容等功效；可与卷心菜、鸡蛋、蜂蜜搭配；与猪肝、桂鱼 、鱼干相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、清热解毒等功效；可与海虾、辣椒、茼蒿搭配；与雪莲果、鹅肉、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、通经、活血等功效；可与海虾、牛膝、排骨搭配；与芦荟、菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 西红柿鸡蛋面热量943 千卡
- 脂肪10.61 克
- 蛋白质22.76 克
- 碳水化合物69.58 克
- 钠178 毫克
- 钙96.7 毫克
- 铁6.11 毫克
- 钾612 毫克