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清蒸豆腐

清蒸豆腐的热量和减肥功效

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清蒸豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红尖椒469千卡212千卡15克12克
辣椒粉166千卡263千卡6.09克8.69克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
陈醋34千卡56千卡0.03克0.3克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
郫县豆瓣酱37千卡85千卡3.4克1.1克
总量468清蒸豆腐热量/卡路里726千卡
坐车 热量726千卡,相当于坐车726分钟消耗的热量...60

清蒸豆腐的做法共2个步骤

食材主料/辅料

南方嫩豆腐(1块)、配料(适量)、红尖椒(3颗)、辣椒粉(3勺)、小葱(3根)、陈醋(适量)、郫县豆瓣酱(一勺)、生抽(适量)、小葱头(2根)

1/2. 豆腐切块摆盘,下锅蒸5分钟,水开了再下锅。

清蒸豆腐的做法图解2

2/2. 配料调好后直接倒在上面即可,简单快捷。

食材功效信息

红尖椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有挡辐射、健脾胃、降血糖等功效;可与茄子、鹌鹑、羊排搭配;与猪肝、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛痰、缓疲劳、帮助消化等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、腐竹、香干相克,同食可能会引起不适;

陈醋的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸;具有杀菌、消除疲劳、解毒等功效;

郫县豆瓣酱的热量85千卡(每100克);具有促进肠蠕动、消除水肿、预防高血压等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清蒸豆腐热量726 千卡
  • 脂肪22.59 克
  • 蛋白质30.92 克
  • 碳水化合物156.92 克
  • 94.4 毫克
  • 748 毫克
  • 14.41 毫克
  • 2987 毫克

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