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五色营养小炒

五色营养小炒的热量和减肥功效

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五色营养小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
腐竹627千卡461千卡44.6克21.7克
穿心莲39千卡17千卡1.7克0克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
花椒油117千卡900千卡0克100克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
孜然粉21千卡162千卡1克4克
总量599五色营养小炒热量/卡路里1142千卡
开会 热量1142千卡,相当于开会761分钟消耗的热量...90

五色营养小炒的做法共11个步骤

食材主料/辅料

黑木耳(1小把)、腐竹(3长条)、胡萝卜(1根)、扇贝柱(十几个)、穿心莲(适量)、橄榄油(少许)、花椒油(少许)、蔬菜精(1小勺)、花椒粉(少许)、盐(少许)、葱花末(少许)、孜然粉(少许)、葱姜蒜粉(少许)
五色营养小炒的做法图解1

1/11. 黑木耳提前一晚泡发

五色营养小炒的做法图解2

2/11. 干腐竹掰成六七厘米左右的小块儿,提前泡发

五色营养小炒的做法图解3

3/11. 扇贝柱买的冷冻食品,泡在冷水里化开

五色营养小炒的做法图解4

4/11. 胡萝卜洗净去皮,切成薄片备用

五色营养小炒的做法图解5

5/11. 穿心莲洗净备用

五色营养小炒的做法图解6

6/11. 冷锅倒入橄榄油,加入葱花末,开小火

五色营养小炒的做法图解7

7/11. 加入黑木耳、腐竹,小火翻炒

五色营养小炒的做法图解8

8/11. 加入胡萝卜翻炒一下,盖锅焖一会儿

五色营养小炒的做法图解9

9/11. 加入扇贝柱,继续翻炒几下

五色营养小炒的做法图解10

10/11. 加入穿心莲,翻炒几下之后陆续加入所有调味料,翻炒均匀

五色营养小炒的做法图解11

11/11. 出锅装盘

食材功效信息

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、防治缺铁性贫血、养血驻颜等功效;可与豇豆、猪血、草鱼搭配;与白萝卜、萝卜、红螺 相克,同食可能会引起不适;

腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有预防心血管疾病、促进生长发育、保护心脏等功效;可与白萝卜、西芹 、带鱼 搭配;与葱、小葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促消化、利尿等功效;可与卷心菜、香菜、豆浆搭配;与红枣、西红柿、木瓜相克,同食可能会引起不适;

穿心莲的热量17千卡(每100克);具有清热解毒、消肿止痛、消炎等功效;

橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、防辐射、促进血液循环等功效;

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营养信息

  • 五色营养小炒热量1142 千卡
  • 脂肪234.84 克
  • 蛋白质57.48 克
  • 碳水化合物150.15 克
  • 10114.9 毫克
  • 791 毫克
  • 27.96 毫克
  • 810 毫克

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