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墨西哥式烤猪柳配番茄Salsa-凉夏首选

墨西哥式烤猪柳配番茄Salsa-凉夏首选的热量和减肥功效

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墨西哥式烤猪柳配番茄Salsa-凉夏首选热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红糖324千卡372千卡0.2克0克
辣椒粉166千卡263千卡6.09克8.69克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
色拉油503千卡898千卡0克99.8克
2千卡59千卡2克0克
蒜泥51千卡149千卡7克0.1克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
总量355墨西哥式烤猪柳配番茄Salsa-凉夏首选热量/卡路里1338千卡
打沙袋 热量1338千卡,相当于打沙袋223分钟消耗的热量...360

墨西哥式烤猪柳配番茄Salsa-凉夏首选的做法共8个步骤

食材主料/辅料

烤猪柳:猪肉里脊(300克)、红糖(1大勺)、辣椒粉(1大勺)、盐(3克)、色拉油(少许)、番茄Salsa:大番茄(1只)、香菜(一小把)、蒜泥(1大勺)、盐(少许)、胡椒粉(少许)、柠檬汁(1大勺)、橄榄油(1大勺)
墨西哥式烤猪柳配番茄Salsa-凉夏首选的做法图解1

1/8. 猪里脊和酱料准备好

墨西哥式烤猪柳配番茄Salsa-凉夏首选的做法图解2

2/8. 猪里脊洗净擦干,盐,红糖、辣椒粉均匀涂抹在表面,冷藏4-12小时

墨西哥式烤猪柳配番茄Salsa-凉夏首选的做法图解3

3/8. 烤箱预热175度,平底锅烧热,倒入色拉油,里脊肉下锅煎。

墨西哥式烤猪柳配番茄Salsa-凉夏首选的做法图解4

4/8. 两面煎黄,约6-8分钟

墨西哥式烤猪柳配番茄Salsa-凉夏首选的做法图解5

5/8. 移置烤盘15分钟左右,取出按压,如果依旧很柔软,再烤5分钟。

墨西哥式烤猪柳配番茄Salsa-凉夏首选的做法图解6

6/8. 理想的熟度是8-9分熟,肉中心地带微微一抹粉红。

墨西哥式烤猪柳配番茄Salsa-凉夏首选的做法图解7

7/8. 肉静置3-5分钟,准备Salsa酱:番茄切小块,香菜切碎,蒜捣泥,柠檬挤汁,与调料拌匀。

墨西哥式烤猪柳配番茄Salsa-凉夏首选的做法图解8

8/8. 里脊肉切厚片,盛盘后淋上Salsa酱。

食材功效信息

红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血、补虚、补血养颜等功效;可与姜、小米、黑豆搭配;与牛奶、松花蛋、文蛤相克,同食可能会引起不适;

辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有防感冒、健脾胃、祛风湿等功效;可与明虾、豆腐、卷心菜搭配;与南瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、止血、消毒等功效;与小豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、消食下气、促进胃肠蠕动等功效;可与黄豆、胡萝卜、羊骨搭配;与火腿、黄瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 墨西哥式烤猪柳配番茄Salsa-凉夏首选热量1338 千卡
  • 脂肪217.78 克
  • 蛋白质26.49 克
  • 碳水化合物292.93 克
  • 20495.1 毫克
  • 1632 毫克
  • 25.14 毫克
  • 2409 毫克

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