| 气血双补乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黄芪 | 克 | 52千卡 | 287千卡 | 14.90克 | 1.10克 |
| 干枣 | 克 | 370千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 698克 | 气血双补乌鸡汤热量/卡路里1002千卡 | |||
 热量1002千卡，相当于弹吉他501分钟消耗的热量...120 | |||||
气血双补乌鸡汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
乌鸡（一只(我买的2斤半)）、当归（一小把）、黄芪（一小把）、干枣（5-6颗）、生姜（适量）、盐（适量）
1/7. 乌鸡剁成块
2/7. 准备当归，黄芪，红枣，生姜
3/7. 用开水焯去血
4/7. 所有食材放进高压锅
5/7. 加入热水，所有材料全部浸入，汤很好喝，可以稍多加点水哦！
6/7. 开始炖喽！期待！
7/7. 好好喝，肉也炖烂了，味道那叫一个鲜！
食材功效信息
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有健脾止泻、滋阴清热、补肝益肾等功效；可与蒜薹、山药、芸豆搭配；与虾、兔肉、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
当归具有补血活血、预防高血压、保肝等功效；可与桂圆肉、肉苁蓉、桂圆搭配；
黄芪的热量287千卡（每100克）；具有降低血液黏稠度、补气、抗衰老等功效；与杏仁相克，同食可能会引起不适；
干枣的热量264千卡（每100克）；具有增强食欲、滋养阴血、抗炎等功效；可与小米、面条、南瓜搭配；与牛奶、葱、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、帮助消化、促消化等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 气血双补乌鸡汤热量1002 千卡
- 脂肪4.65 克
- 蛋白质44.22 克
- 碳水化合物131.97 克
- 钠10115.2 毫克
- 钙156 毫克
- 铁7.7 毫克
- 钾1272 毫克