| 毛豆木耳炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 692千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 木耳 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 毛豆 | 克 | 197千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 300克 | 毛豆木耳炒腊肉热量/卡路里902千卡 | |||
 热量902千卡，相当于登山机135分钟消耗的热量...402 | |||||
毛豆木耳炒腊肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
腊肉（100克）、木耳（50克）、毛豆（150克）、生抽（一大勺）、盐和鸡精（适量）
1/8. 冷冻的腊肉洗净切成小丁。。
2/8. 木耳泡发好切丁。
3/8. 葱姜辣椒切末备用。
4/8. 4下入腊肉煸炒变色
5/8. 再下入料头爆香。
6/8. 这是倒入毛豆煸炒。。
7/8. 在烹入生抽和蚝油，翻炒几下倒入木耳，加盐和鸡精适量即可
8/8. 成品
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有大便秘结、清肠胃、延缓衰老等功效；可与荸荠、竹笋、枣（鲜）搭配；与鸭翅、红螺 、猪血相克，同食可能会引起不适；
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、益气、健脾宽中等功效；可与花生、丝瓜、香菇搭配；与桂鱼、鱼肉、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 毛豆木耳炒腊肉热量902 千卡
- 脂肪73.04 克
- 蛋白质31.78 克
- 碳水化合物19.05 克
- 钠12.9 毫克
- 钙151 毫克
- 铁4.06 毫克
- 钾521 毫克