| 甜馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 1770千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 600克 | 甜馒头热量/卡路里2162千卡 | |||
 热量2162千卡，相当于广场舞721分钟消耗的热量...180 | |||||
甜馒头的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（500克）、温水（250克）、白糖（100克）、发酵母（5克）
1/7. 用250g开水倒入白糖搅拌至温，加入发酵母搅拌静3分钟！然后把发酵水倒入面粉中搅拌成絮揉成光滑的面团，盖住保鲜膜，把蒸锅里放适量水烧开关火然后把包装的保鲜膜放里面发酵一小时左右！
2/7. 发酵好的面团呈现出来是蜂窝即可！
3/7. 面团揉10分钟左右，把里面的气泡压出来，切开看要看不出气泡，放入蒸锅第二次发酵静15分钟左右就可开中火把水气蒸上来然后开大火蒸30分钟在关火闷5分钟，免得腰塌！
4/7. 还不错
5/7. 拿出来了
6/7. 看内部结构
7/7. 图...
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、保肝解毒、止咳等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甜馒头热量2162 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质9.5 克
- 碳水化合物179.9 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克