| 西葫芦炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 64千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 500克 | 西葫芦炒木耳热量/卡路里89千卡 | |||

1/8. 准备食材(木耳己泡发)

2/8. 木耳洗净去蒂切细丝

3/8. 西葫芦洗净先切片,再切细丝待用。

4/8. 蒜切未,辣椒切细丝。

5/8. 锅中倒入油,待油5成热时,放入蒜,辣椒煸香

6/8. 放入木耳翻炒2分钟。

7/8. 放入西葫芦丝翻炒2分钟。

8/8. 加入盐、味精翻炒均匀即可。
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、润泽肌肤、清热利尿等功效;可与鸡蛋、洋葱、豆腐搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有充饥、治疗便秘、贫血等功效;可与枣、草鱼、枣(鲜)搭配;与白萝卜、鸭翅、青萝卜相克,同食可能会引起不适;