| 杏仁瓦片酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋清 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 杏仁片 | 克 | 230千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 90克 | 杏仁瓦片酥热量/卡路里302千卡 | |||
 热量302千卡，相当于跆拳道30分钟消耗的热量...600 | |||||
杏仁瓦片酥的做法共12个步骤
食材主料/辅料
蛋清（50克）、黄油（50克）、低筋粉（60克）、糖粉（60克）、杏仁片（40克）
1/12. 准备用料
2/12. 将糖粉和软化的黄油倒入大碗
3/12. 用手动打蛋器搅拌均匀
4/12. 加入蛋清
5/12. 搅拌均匀
6/12. 筛入低筋粉
7/12. 拌匀
8/12. 在烤盘中放瓦片酥的模具
9/12. 将面糊倒在方孔中，抹平
10/12. 轻轻移走模具
11/12. 在面糊上摆放杏仁片
12/12. 放入预热180度的烤箱，中层，烤约5-8分钟，边缘上色，出炉
食材功效信息
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有慢性咽炎、补气、去黑头等功效；可与玉米、黄豆、辣椒搭配；与味精、消炎片、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏仁瓦片酥热量302 千卡
- 脂肪58.22 克
- 蛋白质34.52 克
- 碳水化合物24.47 克
- 钠132.5 毫克
- 钙320 毫克
- 铁5.72 毫克
- 钾859 毫克