| 瓜仁饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 109克 | 瓜仁饼干热量/卡路里232千卡 | |||

1/7. 准备好所有材料

2/7. 蛋白,白糖,面粉,加在一起拌匀。

3/7. 黄油软化后,加到拌匀的面粉糊里,继续拌匀。

4/7. 加入瓜子仁,继续拌匀。

5/7. 全部拌匀后,静置10分钟左右。

6/7. 烤盘里铺上锡纸或者油纸,用勺子挖出一勺,再用勺子摊到自己觉得合适的厚度,个人觉得薄点好吃一些。

7/7. 预热3分钟,上下火150度,30分钟。(温度大小和时间,根据烤箱大小自己调整)
蛋清的热量144千卡(每100克);具有治灼伤、止血、护肤等功效;可与苋菜、羊排、青椒搭配;与鹅蛋、消炎片、菠萝相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、调味、去酒毒等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;