| 红烧香菇猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪脚 | 克 | 2600千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 12.59克 |
| 香菇 | 克 | 13千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 1050克 | 红烧香菇猪蹄热量/卡路里2613千卡 | |||
 热量2613千卡，相当于看电影2613分钟消耗的热量...60 | |||||
红烧香菇猪蹄的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪脚（1000克）、香菇（50克）、酱油（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、白糖（适量）
1/8. 猪脚切成一块块
2/8. 猪脚放入锅中煮开
3/8. 煮起来洗干净
4/8. 锅内放油放入白糖
5/8. 炒到猪脚变成像酱油的颜色
6/8. 放入香菇
7/8. 倒入高压锅中
8/8. 压15分钟就可以的了
食材功效信息
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有填肾精、促进生长、延缓衰老等功效；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、防癌、降低胆固醇等功效；可与冬瓜、扁豆、花菜搭配；与海虾、北极虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧香菇猪蹄热量2613 千卡
- 脂肪12.89 克
- 蛋白质24.8 克
- 碳水化合物5.2 克
- 钠102.4 毫克
- 钙35 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾74 毫克