| 桂花酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 糖桂花 | 克 | 168千卡 | 357千卡 | 0.9克 | 0.68克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 甘草 | 克 | 30千卡 | 202千卡 | 4.9克 | 4.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 426克 | 桂花酸梅汤热量/卡路里870千卡 | |||
 热量870千卡，相当于划船218分钟消耗的热量...240 | |||||
桂花酸梅汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
乌梅（12颗）、糖桂花（15毫升）、甘草（15克）、冰糖（适量）、水（2000毫升）
1/3. 将乌梅先用凉水浸泡5分钟，再用凉水反复冲洗干净。
2/3. 在锅里加入乌梅、甘草和水。用大火煮开，再转中火熬煮半个小时左右，直到熬去一半水份。在熬好的汤里加一勺糖桂花，根据自己口味加入适量冰糖，再煮5分钟直到冰糖溶化即可。
3/3. 冷却到室温后，放入冰箱冰镇后饮用。
食材功效信息
乌梅的热量219千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含锌，富含膳食纤维；具有促消化、促进消化、抗氧化等功效；与猪五花腩、咸肉、后肘猪肉相克，同食可能会引起不适；
糖桂花的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
甘草的热量202千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有解毒、解痉、抗酸等功效；与猪肉、五花肉、火腿相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、润肺止咳、生津止渴等功效；可与香蕉、梨、莼菜搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 桂花酸梅汤热量870 千卡
- 脂肪7.18 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物338 克
- 钠190.2 毫克
- 钙888 毫克
- 铁23.1 毫克
- 钾190 毫克