| 蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 472克 | 蛋包饭热量/卡路里215千卡 | |||

1/5. 准备好素材~葱.胡萝卜.青椒切末(个人喜欢蒜放了点蒜末)鸡蛋打散放盐~根据个人喜好准备

2/5. 打好的鸡蛋倒一半在热锅里 摊饼
3/5. 锅里再放少许油把剩下的素材放入锅中翻炒

4/5. 出锅~把炒饭倒在饼的一侧~对折饼皮~挤上酱即可

5/5. 开动喽
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、预防动脉硬化等功效;可与桂圆肉、香椿、荠菜搭配;与田鸡、糖精、茶叶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、消食、抗癌等功效;可与菠菜、香菇、绿豆芽搭配;与山药、茄子、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、解热、镇痛等功效;可与猪肝、苦瓜、包菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛催眠、促进血液循环、促进消化等功效;可与豆腐皮、豆腐、大蒜搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、促消化、提鲜等功效;与赤豆、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;