| 青翠莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 331克 | 青翠莴笋热量/卡路里337千卡 | |||

1/4. 莴笋切条,放入烧开的水,过20秒即可装盘。

2/4. 大蒜若干,切碎。备用

3/4. 耗油加白醋调汁(,记得一定把白醋哦,原谅猫没有白醋)。

4/4. 撒上蒜,浇上汁,再淋点芝麻油即可食用。
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消积下气、抗癌、清热利尿等功效;可与胡萝卜、芸豆、海蜇搭配;与细辛、奶酪、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
芝麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养血护肤、益肝养发、延年益寿等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、防癌症、保护肝功能等功效;可与洋葱、龙须菜、马齿苋搭配;与蜂蜜、鸡胸肉、大葱相克,同食可能会引起不适;